For fun, I extracted metadata from most of the documents publicly available at these websites:

Here is a count of e-mail addresses I found in Tag_AuthorEmail and Bytes:

1    accor.com
1    aesn.fr
1    agentschapnl.nl
1    atech-acoustictechnologies.com
1    bda.amsterdam.nl
1    bieleveldvanhoek.nl
1    bletchleypark.org.uk
1    brgm.fr
2    cbs.nl
2    cesg.gsi.gov.uk
1    coe.int
1    CvT.nl
1    diplomatie.gouv.fr
3    ec.europa.eu
2    ecologie.gouv.fr
4    eerstekamer.nl
1    europolhq.net
7    fbinet.fbi  <— internal FBI mail
1    gakushikai.jp
2    gchq.gsi.gov.uk
1    gmail.com
2    hotmail.com
1    hydro.nl
6    ic.fbi.gov
1    inro.tno.nl
1    isc-cie.com
1    iwiweb.nl
1    kabinets-formatie.nl
1    klpd.politie.nl
7    leo.gov
1    let.ru.nl
1    mail.ing.unibo.it
3    militairefondsen.nl
2    minbuza.nl
14    minbzk.nl
1    mindef.nl
7    minfin.nl
22    minjus.nl
3    minlnv.nl
8    MINSZW.NL
1    minvws.nl
1    mma.es
1    mrw.wallonie.be
2    noord-holland.nl
1    oieau.fr
1    olemiss.edu
1    prv.gelderland.nl
1    ross.nl
1    sdu.nl
1    SMOJMD.USDOJ.gov
5    sp.nl
1    sp.se
1    steunfondsofficieren.nl
2    tg.nl
3    tk.parlement.nl
1    tmleuven.be
2    tno.nl
146    tweedekamer.nl
2    unesco.org
2    uwv.nl
2    wereldschool.nl
1    wwi.minbzk.nl
1    wxs.nl
1    xs4all.nl

Furthermore, these are some network/directory paths found in Title and Hyperlinks tags:

http://cd0.bistro.ro.minjus/cgi1frnt.exe
Sggv12fkdbbTemplates GMODCDC-kl+DB 2.jpg
VAF0002groups03$COAlHDPDPLMAPMPmm100 Projecten190 Business Proces Redesign296Fase 11a-04-Digitaliseren formulierenPi Digitale formulierenkastLogo defensie.gif
tante-eshome$LienekeSdatapdfHeffingsverordening Marktgelden Zeeburg 2009, tabel 2009.d…
sk1ntdata03homedir$MRoosDesktopTekening deel 1.xps
U:wp51wp51verlof tbsgesteldeverlof tbs gestelde 7-7-2010.wpd
N:HDP AIMPF GO4 Processen99. Financiële werkinstructiesWerkmap Gerard3TekentjesLogo defensie.gif
T:_PPentaBP Badge.jpg
F:dataProjectenCivTecGroenBomenbeleidsplanBomenbeleidsplan 25-10-2010 Totaal (1)
G:Realisatie en BeheerTeam Vastgoed en ProjectenStedenbouwKimAlgemeenkomgrenzenkomgrenzen Layout1 (1)
sfgvp12FEBCOBiaProjectenZeusZeuswerkODPPwerkChrisLogo´sdefensie.wmf, sfgvp12FEBCOBiaProjectenZeusZeuswerkODPPwerkChrisLogo´sdefensie.wmf, sfgvp12FEBCOBiaProjectenZeusZeuswerkODPPwerkChrisLogo´sdefensie.wmf
V:SHAREDNICS SHAREDEDASDRAFTSKisnerOPS 2008FINAL OPs 2008Copy of 2008 NICS OPERATIONS REPORT PDF.wpd
V:SHAREDNICS SHAREDEDASDRAFTSKisnerOPS 20072007 Operations Report PDF.wpd
H:AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA2006 NICS Operations Report PDF.wpd
N:AutocadMedewerker TVDBStrooiroutes Berkenwoude (1)
/cgi-bin/pdcsns.cgi?user=%26dir=/9202000/g/%26filename=/9202000/t5.sns%26via=direct%26v01=25910
C:WpdocWORD97LogoConsLogoCons.jpg
C:Documents and Settingsu0072s1Local SettingsTemporary Internet Filesu0072s1Local Settingsu00a110Local SettingsLocal Settingsu00g5m0Local SettingsTemporary Internet FilesOLK12wetsuwior1tog00.htm